그라비올라의 효능과 영양성분, 섭취 시 주의사항, 다양하게 먹는 방법
그라비올라(Graviola), 과학적 명칭으로는 'Annona muricata'로 알려진 이 열대 과일은 주로 남미, 아프리카, 동남아시아 등의 열대 지역에서 자라며, '사워솝(Soursop)'이라고도 불립니다. 그라비올라는 초록색의 가시가 있는 외형과 부드러우며 크림 같은 흰색 과육으로 유명합니다. 그라비올라는 그 독특한 맛과 함께 다양한 건강상 이점으로 인해 전 세계적으로 주목받고 있으며, 특히 항산화, 항염, 심지어는 항암 효과까지 보유한 것으로 알려져 있습니다. 영양학적으로 그라비올라는 비타민 C, 비타민 B군, 칼륨, 섬유질 등을 풍부하게 함유하고 있어, 면역 체계 강화, 소화 촉진 및 심장 건강에 이로운 영향을 줄 수 있습니다. 그러나 이 과일의 씨앗에는 아노나신이라는 독성 물질이 포함되어 있..
2024. 4. 5.
