스테비아의 건강효능과 영양성분, 섭취 시 주의사항, 다양하게 먹는 방법
스테비아는 자연에서 얻은 감미료로, 설탕 대체품으로 널리 사용되고 있습니다. 스테비아는 남미가 원산지이며, 특히 파라과이와 브라질의 원주민들 사이에서 수세기 동안 감미료로 활용되어 왔습니다. 스테비아는 Stevia rebaudiana Bertoni라는 식물에서 추출되며, 이 식물의 잎에는 스테비오사이드와 레바우디오사이드 A 등 강력한 천연 감미 성분이 포함되어 있습니다. 이러한 성분들은 설탕보다 약 200~300배 더 달며, 거의 또는 전혀 칼로리가 없어 건강을 생각하는 소비자들 사이에서 선호도가 높습니다. 스테비아는 다양한 건강상의 이점을 제공한다고 알려져 있으며, 당뇨병 관리, 체중 관리, 구강 건강 개선 등 다양한 분야에서 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 스테비아는 인공 감미료에 비해 부..
2024. 4. 21.
