반응형 탄수화물의 종류1 탄수화물의 종류와 기능, 그리고 대표적인 식품 탄수화물은 우리 몸에 필수적인 영양소 중 하나입니다. 그러나 많은 사람들이 탄수화물에 대한 오해로 인해 필요 이상으로 섭취하거나, 반대로 지나치게 피하는 경우가 많습니다. 탄수화물은 각각의 종류와 그에 따른 기능을 이해하는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 탄수화물의 종류와 기능, 대표 식품에 알아보겠습니다. 탄수화물의 종류 탄수화물은 그 구조에 따라 단당류, 이당류, 다당류로 분류됩니다. 1. 단당류 단당류는 가장 기본적인 형태의 탄수화물로, 하나의 단위로 구성된 간단한 구조를 가지고 있습니다. 포도당, 과당, 갈락토스 등이 대표적인 단당류입니다. - 포도당: 우리 몸에서 가장 중요한 에너지원인 포도당은 모든 세포에서 에너지로 사용됩니다. 특히 뇌는 포도당을 주요한 에너지원으로 사용합니다. - 과당: 과.. 2024. 1. 27. 이전 1 다음 반응형