콜레스테롤 개선, 건강기능식품으로 가능할까?

콜레스테롤은 우리 몸의러 기능에 필요한 중요한 성분입니다. 그러나 과도한 섭취는 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 그래서 많은 사람들이 콜레스테롤 수치를 조절하기 위해 건강기능식품을 찾고 있습니다. 그럼 건강기능식품은 우리 몸에 어떤 도움을 줄 수 있을까요? 이번 글에서는 콜레스테롤 수치를 낮추는 건강기능식품의 작용 원리에 대해 알아보겠습니다.

 

 1. 소장에서 콜레스테롤의 흡수를 어렵게 하는 건강기능식품

 

우리 몸에서 콜레스테롤을 효과적으로 조절하는 한 가지 방법은 소장에서의 콜레스테롤 흡수를 어렵게 만드는 것입니다. 이를 도와주는 건강기능식품들이 있는데, 그 중 대표적인 것들이 키토산, 키토올리고당, 식물스테롤을 함유한 식품들입니다.

 

키토산은 자연에서 가장 흔히 발견되는 폴리사카라이드 중 하나로, 그 구조는 셀룰로스와 매우 유사합니다. 키토산은 소장 내에서 콜레스테롤과 직접 결합하여 콜레스테롤의 흡수를 방해합니다. 이렇게 결합된 콜레스테롤은 흡수되지 못하고 최종적으로 변으로 배출됩니다.

 

키토올리고당도 비슷한 원리로 작용합니다. 키토올리고당은 콜레스테롤을 물리적으로 포획하고 소장을 통과하며 변으로 배출됩니다. 이 과정에서 콜레스테롤의 흡수가 어려워지므로 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.

 

식물스테롤은 콜레스테롤과 구조가 매우 유사하기 때문에, 소장에서 콜레스테롤의 흡수를 경쟁적으로 방해합니다. 즉, 소장 내에서 콜레스테롤 대신 식물스테롤이 흡수되므로 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.

 

이렇게 흡수되지 못한 콜레스테롤은 최종적으로 변으로 배출되므로, 콜레스테롤의 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다. 이런 방식으로 건강기능식품은 소장에서 콜레스테롤의 흡수를 어렵게 하여 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 기여할 수 있습니다.

 

 2. 담즙산의 재흡수를 방해하는 건강기능식품

 

우리 몸에서 콜레스테롤을 배출하는 방법 중 하나는 간에서 콜레스테롤을 담즙산의 원료로 이용하는 것입니다. 콜레스테롤은 담즙산을 만드는 주요한 구성요소 중 하나입니다. 간에서 만들어진 담즙산은 소장으로 분비되어 지방을 소화하는데 기여하며, 이 과정에서 콜레스테롤이 체외로 배출됩니다.

 

그러나 이 담즙산은 대부분 재흡수되어 다시 간으로 돌아가는데, 이렇게 되면 콜레스테롤 배출 효과가 감소하게 됩니다. 이러한 담즙산의 재흡수를 방해하는 건강기능식품이 있습니다. 이런 건강기능식품은 담즙산이 재흡수되는 것을 방해하고, 대신 담즙산이 소변과 함께 체외로 배출되도록 합니다.

 

이렇게 담즙산의 재흡수를 방해하면, 간은 더 많은 콜레스테롤을 담즙산 제조에 사용하게 됩니다. 이는 곧 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과를 가져옵니다. 따라서 담즙산의 재흡수를 방해하는 건강기능식품은 고콜레스테롤혈증 예방에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 3. 콜레스테롤 합성을 조절하는 건강기능식품

 

우리 몸에서 콜레스테롤 합성은 복잡한 과정을 거칩니다. 이 과정은 특정 효소들의 참여로 이루어지며, 그 중 하나가 HMG-CoA reductase라는 효소입니다. 이 효소는 콜레스테롤 합성 과정에서 가장 중요한 단계를 담당하며, 콜레스테롤의 합성 속도를 결정하는 효소입니다.

 

홍국 등을 함유한 건강기능식품은 이 HMG-CoA reductase 효소의 작용을 어렵게 하여, 콜레스테롤의 합성을 방해합니다. 이러한 방식으로 콜레스테롤 합성을 억제하는 건강기능식품은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 기여할 수 있습니다.

 

홍국에는 스타틴이라는 자연물질이 들어있는데, 이는 HMG-CoA reductase 효소를 억제하여 콜레스테롤 합성을 줄이는 역할을 합니다. 따라서 홍국 등을 함유한 건강기능식품을 섭취하면, 이런 식품들은 콜레스테롤 합성을 조절하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 4. HDL과 LDL을 조절하는 건강기능식품

 

우리 몸에서 콜레스테롤은 두 가지 주요 형태로 존재합니다: 저밀도지단백(LDL)과 고밀도지단백(HDL). LDL은 '나쁜' 콜레스테롤로 알려져 있으며, 과다하게 존재할 경우 혈관 손상을 유발하고 심장질환의 위험을 높일 수 있습니다. 반면, HDL는 '좋은' 콜레스테롤로, 혈중의 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 합니다.

 

감마리놀렌산, 레시틴, 대두단백 등을 함유한 건강기능식품은 이러한 HDL과 LDL의 균형을 조절하는 데 도움을 줍니다. 감마리놀렌산은 특히 HDL 수치를 높이는 데 도움이 됩니다. HDL 수치가 높아지면 LDL 콜레스테롤이 간으로 운반되어 배출되는 데 도움이 되므로, 결국 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다.

 

레시틴은 콜레스테롤의 운반과 대사에 중요한 역할을 하는 지질입니다. 이는 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 대두단백은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움을 줍니다.

 

이러한 건강기능식품들은 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 식품만으로 콜레스테롤을 조절하는 것이 아니라 규칙적인 운동과 균형 잡힌 식사도 중요하다는 것을 잊지 말아야 합니다.

 

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